Pòmdetè
Pòmdetè yo oval, ak je, wouj, jòn, blan oswa koulè wouj violèt po, vyann blan oswa jòn, kontni lanmidon se pi plis, gou kroustiyan oswa swa. Pòmdetè se yon kalite manje ak legim, non syantifik pòmdetè, ak diri, ble, mayi, sorgo ansanm ke yo rekonèt kòm senk pi gwo rekòt nan mond lan. An Frans, se pòmdetè a ke yo rekonèt kòm "pom nan anba tè".
Pòmdetè nitritif siy yo konplè, epi fasil pou dijesyon imen ak absòpsyon, an Ewòp ak Etazini yo jwi tit la "dezyèm pen". Kondisyon kalite pòmdetè, nan kò a se gwo, fòm ak pwòp inifòm; Po a se lis men epè, ak je yo se fon epi fasil yo kale. Kalite vyann lan bon, gou a pi bon kalite; Fried yo manje kroustiyan, tranch fri pa kraze bon jan kalite a nan bon.
Pòmdetè bay kò a yon gwo kantite pwoteyin espesyal larim pwoteksyon. Li ka ankouraje lubrification nan aparèy dijestif, aparèy respiratwa, kavite jwenti ak kavite seroz, anpeche depo grès nan sistèm kadyovaskilè ak sistèm, kenbe Elastisite nan veso sangen, epi ede anpeche ensidan an nan ateroskleroz. Pòmdetè se yon kalite legim alkalin an menm tan an, se fezab nan kò a asid-baz balans, netralize materyèl la asid ki pwodui apre metabolis nan kò a, kidonk gen sèten bote, efè anti-aje;
Pòmdetè yo rich nan vitamin, kalsyòm, potasyòm ak lòt eleman tras, ak fasil yo dijere ak absòbe, moun rich nan nitrisyon, an Ewòp ak Etazini yo, espesyalman nan Amerik di Nò, pòmdetè yo te vin depi lontan nan dezyèm manje diskontinu. Potasyòm nan plas pòmdetè a ka ranplase sodyòm andedan kò a, ka egzeyat sodyòm deyò kò an menm tan an, kapab itil pou reyabilitasyon pasyan ki gen tansyon wo ak èdèm nefrit.
| Non pwodwi | Pòmdetè fre |
| Gwosè | 80g anba a |
| 80-150g | |
| 150-250g 250g ak plis | |
| Gou | Dous & fre |
| Koulè | Natirèl jòn |
| Peryòd pwovizyon | Tout ane an |
| Kalite kiltivasyon | Kilti tè |
| Anbalaj | Carton, sak may |
