Siboulèt zonyon se friz-seche soti nan siboulèt fre atravè seleksyon atansyon nan teknoloji pwofesyonèl. Koulè a kenbe koulè orijinal la, ak an tèm de valè nitrisyonèl, li kenbe eleman nitritif orijinal li san pèt. , Ak fasil pou pote ak transpòte.